Résumé : Votre système immunitaire est une merveilleuse machinede défense et de réparation, une puissante source d'autoguérison,et donc votre premier médecin, votre premier vaccin !Le corps humain abrite des milliards de milliards de cellules,de bactéries et de virus. La majorité sont nos alliés, maisdans d'autres cas ils deviennent nos adversaires, sourcesde maladies auto-immunes - jusqu'au cancer. Comment cesystème marche-t-il, et quels choix faire au quotidien pourvivre en paix avec tout ce monde de pollutions virales et autres qui nous entourent, à l'heure où les crises sanitairesse succèdent ?- Connaître le fonctionnement du système immunitaire,ses forces, ses failles.- Un focus indispensable sur l'épidémie de Covid-19.- De nombreux conseils pour stimuler votre immunitéprésentejusqu'au grand âge.Dans cet ouvrage, le professeur Joyeux nous expliquela magnifique organisation et le fonctionnement de vosdéfenses, innées ou adaptatives, qui vous maintiennenten bonne santé. Il vous aide en outre à discerner et choisir parmi tous les vaccins proposés.Henri Joyeux, ancien chirurgien cancérologue et chirurgien deshôpitaux, a aussi enseigné à la faculté de médecine de Montpellier.Il a publié de nombreux best-sellers sur l'alimentation, entre autres :Changez d'alimentation et Manger mieux et meilleur.