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| Auteurs | Pascal, Dominique (Editeur Intel.) |
| Edition | Hachette : Paris , 2005 |
| Collection | Au coeur de |
| Collation | 1 vol. (237 p.) |
| Illustration | ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. |
| Format | 29x22 cm |
| ISBN | 2-84634-442-6 |
| Prix | 25 EUR |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Coutellerie Couteaux -- Objets de collection Couteaux -- Collectionneurs et collections |
| Catégories | Docs adultes Docs 5 : sciences Docs ----- |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Propose de découvrir les chefs-d'oeuvre de la coutellerie française avec des descriptifs des plus beaux couteaux de collection, des portraits de grands artisans et une présentation des marques célèbres...
Notes : Ed. partielle de l'encyclopédie : "Couteaux de France : traditions et métiers"
Notes : Ed. partielle de l'encyclopédie : "Couteaux de France : traditions et métiers"
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