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| Compl. Titre | 55 idées de métiers et les études qui y mènent |
| Auteurs | Guillet, Ludmilla (Auteur) |
| Edition | Etudiant (L') : Paris , 2022 |
| Collection | Je ne sais pas quoi faire mais... |
| Collation | 1 vol. (143 p.) |
| Format | 18 x 12 cm |
| ISBN | 978-2-38015-465-8 |
| Prix | 13,90 EUR |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | cuisine -- Orientation professionnelle -- France Restaurants -- Personnel -- Orientation professionnelle -- France Métiers de l'alimentation -- Orientation professionnelle -- France |
| Catégories | Docs adultes Docs 3 : Sciences sociales Docs ----- |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Un guide à destination des étudiants intéressés par les métiers de la restauration rapide, de la haute gastronomie, du vin et du tourisme culinaire. L'auteure décrit les formations et les parcours pour devenir boulanger, traiteur, sommelier ou encore chef cuisinier. Avec des témoignages de professionnels. Electre 2022
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