Georges Privat dit Jo Privat, né le 15 avril 1919, au 85 bis de la rue de Charenton dans le 12e arrondissement de Paris et mort, le 3 avril 1996, à Savigny-le-Temple^,, est un accordéoniste français qui a longtemps été la référence du musette aussi bien dans l’interprétation que la tenue de scène.